科普教育,薪火相傳
2023-03-24
2023年3月競秀區(qū)大激店鎮(zhèn)石家莊村小學及滿城區(qū)方順橋鎮(zhèn)南固店村、許村小學100余名師生來到冠香居公司院內的“河北省科普教育基地 保定市科技館”暨保定市馨冠文化藝術館,開展“科普教育,薪火相傳”主題活動。
在公司負責人盧建勛的帶領下大家依次參觀了芝麻炒制、石磨研磨、兌漿攪拌、震動分油、過濾沉淀、恒溫儲存、灌裝等多道工序,引起學生極大的興趣。
隨后,文化館劉館長在由光、影、圖、文、雕塑、器物等形式展現(xiàn)芝麻和香油的歷史文化的馨冠藝術館,向同學們解說了馨冠油坊五代匠人、薪火相傳的工匠精神,從民國時期一間小油坊到現(xiàn)代化技術與傳統(tǒng)工藝相結合的歷史沿革和發(fā)展歷程。
同學們在館長的帶領下,親眼目睹了芝麻醬和芝麻香油的生產流程,并學會了如何鑒別優(yōu)質香油和芝麻醬。
本次活動,通過非物質文化遺產五代匠人、薪火相傳的工匠精神,充分發(fā)揮科普教育基地的作用,培養(yǎng)學生的工匠精神,提升學生的科學素質,增強學生的創(chuàng)新意識,廣泛營造學科學、愛科學的氛圍。以科學促進經(jīng)濟的發(fā)展,推動創(chuàng)新型國家的建設。